Tumis Sepat

Makan ikan asik yuuk sesekali…dengan bumbu praktis bisa menggugah selera makan…
Bahan :
3 buah sepat besar, bersihkan
2 buah tomat, iris
5 buah cabai merah, iris
3 buah cabai hijau besar, iris
3 siung besar bawang merah, iris
3 siung besar bawang putih, iris
gula sedikit
air 150 ml
minyak goreng
Cara :
1. Goreng ikan asin hingga matang. Angkat dan sisihkan
2. Tumis bumbu iris hingga layu. Masukkan air, gula. Masak hingga mendidih
3. Masukkan ikan sepat goreng, masak hingga air menjadi sedikit.angkat dan sajikan dengan nasi hangat serta lauk/sayur lainnya…